[ad_1]
مطالعات در بسیاری از مطالعات خود در رابطه با مصرف غذاهای گیاهی و بیماریهای مختلف را مورد بررسی قرار داده اند.
به گزارش ایسنا، باید برای رعایت رژیم غذایی گیاهی وجود داشته باشد، اما شاید رایجترین آنها این نوع تغذیه برای سلامتی باشد.
رژیم غذایی گیاهی میتواند خطر ابتلا به بیماری قلبی، فشار خون بالا، چاقی و انواع خاصی از سرطان را کاهش دهد.
رژیم غذایی گیاهخواری برنامه ریزی شده، روشی سالم برای رفع نیازهای غذایی افراد در هر سنی از جمله کودکان، نوجوانان و زنان باردار یا شیرده است.
نکته کلیدی در ادامه این رژیم غذایی است که فرد از نیاز به تغذیه و سیستم سوخت و ساز بدن خود آگاه باشد تا رژیم غذایی متناسب با آن را برنامه ریزی کند.
به گفتههای گفته شده از آنجایی که غذای اصلی در رژیم غذایی گیاهی شامل میوهها، سبزیجات، غلات کامل، لوبیا و حبوبات یکی از سالمترین رژیمهای غذایی به حساب میآید.
رژیمهای غذایی گیاهی در گیاه از بیماریهای مزمن استفاده میکنند که سایت «دِ بیت» در مطلبی به برخی از آنها اشاره کرده است:
رژیم غذایی گیاهی و بیماری قلبی
رگهای خونی با لایههای بافتی به نام سلولهای اندوتلیال پوشیده شده اند. افراد تصور میکنند این لایه مانند تفلون عمل میکند و حالت چسبندگی ندارد. با این حال، هر زمان که رژیم غذایی حیوانی را میکنید، این رگها بیشتر شبیه نوار عمل کرده و در جریان خون صاف میشود و در نهایت به صورت پلاک ظاهر میشود که باعث میشود.
در آنها، ایایت، این پلاکاا میتونند جرایان خون و اكسیگنرا
رژیم غذایی گیاهی و گیاهی
یک رژیم غذایی گیاهی، سرشار از کربوهیدرات است که اکثر مردم فکر میکنند برای ایجاد دو مشکل ایجاد میکنند.
اما در گیاهان، حبوبات و سایر گیاهان غنی از فیبر، حاوی کربوهیدراتهای پیچیده هستند که آنها را طولانیتر کرده و قند خون را ثابت نگه میدارد. در نتیجه میتوان زمان و شرایط بهتری برای کاهش وزن داشته باشد، زیرا اضافه وزن محرک است.
رژیم غذایی گیاهی و سرطان
غیرممکن است که بگوییم اگر رژیم غذایی گیاهی را رعایت کنید، به سرطان مبتلا نمی شوید. هر چند، به میزان قابل توجهی کاهش مییابد.
نتایج یک مطالعه جدید در ناشناس انگلیس داد که میتوانم با مصرف بیشتر غذاها از گیاهی تا 14 درصد نسبت به سرطان خطر کنم.
رژیم غذایی گیاهی و آلزایمر
همچنین نتایج بررسیها نشان میدهد که رژیمهای غذایی مفید از گوشت، لبنیات و غذاهای فرآوریشده با قند و خوردن، با خطر ابتلا به بیماری آلزایمر و زوال عقل مرتبط است.
نشان میدهد که یک رژیم غذایی گیاهی ممکن است خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش دهد و به همین دلیل است که مردم باید به رعایت رژیم غذایی MIND نشان دهند.
رژیم غذایی MIND از ترکیب دو رژیم غذایی سالم یعنی رژیم مدیترانهای و رژیم «دش» (DASH) حاصل میشود. تحقیقات نشان میدهد که رژیم مدیترانهای خطر ابتلا به بیماریهای مزمن مانند، بیماریهای بیماریهای قلبی و سرطان را کاهش میدهد و سلامت سیستم متابولیک بدن را افزایش میدهد.
رژیم دش نیز عبارت انگلیسی رژیم غذایی مخفف فشار خون بالا است که حدود دو دهه پیش به منظور کاهش فشار خون در بیماران به فشار خون بالا طراحی شده است. هر دوی این رژیمها، از تغذیههای بدون مصرف، از مواد غذایی کمقند و کم نمک، خودداری از مصرف غذاهای فرآوری شده استفاده میکنند و به همین دلیل از مصرفهای سالم استفاده میکنند و روی ورزش و فعالیتهای بدنی متمرکز میشوند.
[ad_2]